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Risotto all’Arancia
Risotto all’Arancia Eccovi dunque il mio Risotto all’arancia Il risotto all’arancia é un primo piatto semplice, fresco e delicato, adatto ad una cenetta romantica e perfetto per i vegetariani. Il suo...
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Buon Anno Nuovo 2014
Un Augurio scintillante ai miei Amici e a domani una bella ricettina per Capodanno L'articolo Buon Anno Nuovo 2014 sembra essere il primo su La "Cucinella" dei Ricordi.
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Bistecche di Lonza al Latte
Bistecche di Lonza al Latte Un modo gustoso di preparare le bistecche di Lonza di Maiale, utilizzando pochi semplici ingredienti e l’ottimo Insaporitore per Carni Ariosto. Le ho preparate qualche...
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Risotto Augurale al Melograno e Spumante
Risotto Augurale al Melograno Un risotto augurale utilizzando ingredienti semplici e di riciclo. Infatti il vino utilizzato è uno spumante secco avanzato dalle copiose libagioni di questi ultimi...
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Tagliatelle all’Arancia e Pesce Spada
Tagliatelle all’Arancia e Pesce Spada Un delizioso Primo piatto raffinato che vi consiglio vivamente di provare. Si presta ad un pranzo raffinato ed elegante e vi farà fare un’ottima figura!!! La...
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Mousse di Ricotta e Yogurth
Mousse di Ricotta e Yogurth Ricetta del riciclo Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio facile da preparare e molto gustoso. In casa viaggiano un po’ di panettoni natalizi ed per S. Mario, l’onomastico...
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Stella di Pasta Brisé con Spinaci, Prosciutto e Crescenza
Stella di Pasta Brisé con Spinaci, Prosciutto e Crescenza In questi giorni mi sono data ai lavori di cucito a lungo trascurati… E anche oggi ho passato tutto il pomeriggio a terminare un aggeggio per...
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Ciambella di Pane ai 5 Cereali
Ciambella di Pane ai Cinque Cereali Questa settimana mi sono cimentata nella preparazione del Pane fatto in casa ed ho voluto utilizzare le ottime farine ai cereali del Forno Antica Macina. Con poca...
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Zuppa di Cavolfiore
Zuppa di Cavolfiore Questa zuppa di Cavolfiore che ho trovato tempo fa su di una rivista è veramente molto economica e squisita!!! Per la sua preparazione si utilizzano anche le foglie più tenere ed il...
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Crostata di Ricotta al Cioccolato
Crostata di Ricotta al Cioccolato Ho preparato questa crostata di Ricotta al Cioccolato in occasione del compleanno di mio marito, gran golosone, e non mi aspettavo proprio che mi venisse così buona....
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Gramigna Risottata con crema di parmigiano e prosciutto
Gramigna Risottata con crema di parmigiano e prosciutto Questa gramigna con crema di Parmigiano e prosciutto è un primo piatto veloce e saporito da preparare in quatto e quattr’otto facendo cuocere la...
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Maiale affumicato con Crauti (Kaiserfleisch mit Sauer- Kraut)
Carré di maiale affumicato con Crauti Kaiserfleisch mit Sauer- Kraut Oggi mi sono cimentata con un piatto della cucina d’Oltralpe, il carrè di maiale affumicato con i crauti che mio marito apprezza...
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Polpettone al cartoccio
Polpettone al Cartoccio Ho preparato questo polpettone qualche giorno fa dal momento che avevo accumulato un bel pò di pane. E’ un modo sbrigativo per riciclare il pane avanzato, e la cottura al...
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Compliblog
Compliblog Happy Birthday to you Ebbene sì!!! Non mi sembra vero, ma questo mio blogghino (che chiamo affettuosamente Calimero, come il famoso pulcino nero di una vecchia pubblicità della mia...
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Straccetti di tacchino al limone
Straccetti di Tacchino al Limone Con l’arrivo della Primavera mi viene voglia di avere ancora una figura accettabile e snella. Così spesso risolvo il problema pranzo con un piatto unico. Questi...
View ArticlePolpettone alle Zucchine
Polpettone alle Zucchine Mi capita spesso di avere del pane raffermo e, poichè mi stato insegnato che in cucina non si butta niente, faccio spesso dei polpettoni che soddisfano il palato, costano poco...
View ArticleAsparagi
Una pagina che raccoglie tutte le Ricette con gli Asparagi che ho nel mio blog con i relativi link agli articoli che contengono tali ricette. Ricette con Asparagi...
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Insalata di Polpo e Patate
Insalata di polpo e patate L’insalata di polpo e patate è un piatto tipico della cucina mediterranea, in particolare della cucina napoletana, preparato con il polpo e le patate bollite, il tutto...
View ArticleRicette per Pasqua
http://blog.giallozafferano.it/cucinafamiliare/pastiera-napoletana-con-doppia-crema/ L'articolo Ricette per Pasqua sembra essere il primo su La "Cucinella" dei Ricordi.
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Polpettone al cartoccio con Asparagi
Polpettone al cartoccio con asparagi e formaggio Occorrente 500 g di carne trita scelta 10 asparagi 3 uova 300 g di pane raffermo Parmigiano grattugiato 1 dl di olio Sale Pepe Aglio e Prezzemolo...
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